Máy ép chậm là gì? Có nên mua máy ép chậm là câu hỏi được rất nhiều người thắc mắc. Nếu bạn đang có ý định mua một chiếc máy ép trái cây hoặc muốn đổi từ máy ép nhanh sang máy ép chậm thì không nên bỏ qua bài viết này.
Xem thêm: So sánh máy ép chậm và máy ép thường - Loại nào nên dùng?
Máy ép chậm là gì?
Nếu bạn đã từng sử dụng máy ép trái cây thì rất có thể đó là dòng máy ép nhanh. Máy ép nhanh hay còn gọi là máy ép ly tâm.
Hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng mâm xay quay với tốc độ cực cao (khoảng 2400 vòng/phút) để mài nhỏ dần hoa quả, sau đó sẽ được tách nước khỏi phần bã nhờ vào lực ly tâm.
Tuy nhiên trong quá trình ép hoa quả sẽ ma sát với mâm xay và sinh ra nhiệt nên làm phá vỡ cấu trúc vitamin của hoa quả nên hàm lượng dinh dưỡng của nước ép bị giảm.
Còn đối với máy ép chậm sẽ ép hoa quả nhờ vào trục ép đặc việt và động cơ giảm tốc, vận tốc của máy chỉ từ 45 - 80 vòng/phút.
Trục vít đặc biệt sẽ từ từ nghiền nát hoa quả ép, sau đó sẽ được đưa tới lưới lọc. Bộ phận tách bã sẽ từ từ tách bã và nước ép sẽ chảy ra ly hứng.
Vì trong quá trình hoạt động máy ép chậm không tạo ra ma sát nên không sinh nhiệt nên hàm lượng vitamin trong hoa quả được bảo toàn, đậm đặc hơn và không bị tách nước.
Có nên dùng máy ép chậm?
Tùy vào nhu cầu và mục đích của mỗi người để chọn ra dòng máy ép trái cây phù hợp với bản thân.
Tuy nhiên nếu bạn muốn mua dòng máy ép trái cây gia đình thì bạn nên mua máy ép chậm vì những ưu và nhược điểm sau đây.
Ưu điểm:
Máy ép chậm có thể giá thành khá cao tuy nhiên chất lượng lại rất tốt nên bạn hãy cân nhắc rinh ngay một chiếc về để sử dụng. Trên thị trường vẫn có các dòng máy ép chậm giá rẻ nhưng chất lượng lại rất tốt như: Ranbem 615, SAVTM JE-07,...
Xem thêm: So sánh máy ép chậm và máy ép thường - Loại nào nên dùng?
Máy ép chậm là gì?
Nếu bạn đã từng sử dụng máy ép trái cây thì rất có thể đó là dòng máy ép nhanh. Máy ép nhanh hay còn gọi là máy ép ly tâm.
Hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng mâm xay quay với tốc độ cực cao (khoảng 2400 vòng/phút) để mài nhỏ dần hoa quả, sau đó sẽ được tách nước khỏi phần bã nhờ vào lực ly tâm.
Còn đối với máy ép chậm sẽ ép hoa quả nhờ vào trục ép đặc việt và động cơ giảm tốc, vận tốc của máy chỉ từ 45 - 80 vòng/phút.
Vì trong quá trình hoạt động máy ép chậm không tạo ra ma sát nên không sinh nhiệt nên hàm lượng vitamin trong hoa quả được bảo toàn, đậm đặc hơn và không bị tách nước.
Có nên dùng máy ép chậm?
Tùy vào nhu cầu và mục đích của mỗi người để chọn ra dòng máy ép trái cây phù hợp với bản thân.
Tuy nhiên nếu bạn muốn mua dòng máy ép trái cây gia đình thì bạn nên mua máy ép chậm vì những ưu và nhược điểm sau đây.
Ưu điểm:
- Lượng nước ép cho ra nhiều hơn và tối ưu hơn so với máy ép thường.
- Hàm lượng vitamin và chất dinh dưỡng trong rau củ và hoa quả được giữ trọn vẹn.
- Nước ép không bị phân tầng, tách nước và oxy hóa khi để lâu bên ngoài
- Tuổi thọ cao và bền hơn gấp 5 lần máy ép trái cây thường.
- Vận hành êm ái và không gây ảnh hưởng đến những người xung quanh.
- Dễ dàng sử dụng và vệ sinh.
- Có thể sử dụng để làm kem, sửa hạt,...
Máy ép chậm có thể giá thành khá cao tuy nhiên chất lượng lại rất tốt nên bạn hãy cân nhắc rinh ngay một chiếc về để sử dụng. Trên thị trường vẫn có các dòng máy ép chậm giá rẻ nhưng chất lượng lại rất tốt như: Ranbem 615, SAVTM JE-07,...
