Mãng cầu xiêm là loại cây ăn trái nhiệt đới, vỏ quả xanh đậm có hương thơm ngọt đặc biệt nên được rất nhiều người ưa thích. Trái mãng cầu xiêm thông thường sẽ được sử dụng làm nguyên liệu chế biến các loại đồ ăn như bơ, kem, bánh... Bên cạnh những giá trị dinh dưỡng và bổ dưỡng, quả mãng cầu...
